В тексте описываются различные мысли автора, связанные с ностальгией по прошлому, кулинарией, состоянием города и советским наследием. Автор считает, что лучшее уже было и советское хорошо только в прошлом, а сейчас оно не имеет смысла повторять. Также автор отмечает, что время нанесло ущерб многим вещам, но есть и те, которые сохранились благодаря своей прочности.